Welke drankjes horen bij après-ski? 10 bekende après-ski drankjes
Après-ski zonder muziek, gezelligheid en een drankje in je hand is toch een beetje als skiën zonder sneeuw.
Van een koud biertje op het terras tot een dampende Jägertee wanneer het buiten vriest: bij après-ski horen een aantal drankjes die je in Oostenrijkse skigebieden steeds weer tegenkomt.
Maar wat zijn nu typische après-ski drankjes?
We zetten 10 bekende voorbeelden voor je op een rij.
1. Bier
We beginnen simpel.
Een koud biertje is misschien wel het meest universele après-ski drankje. In Oostenrijk krijg je daarbij regelmatig een halve liter voor je neus en in veel skigebieden vind je lokale of regionale brouwerijen op de kaart.
Het mooie aan bier tijdens de après-ski?
Daar hoeft eigenlijk niemand uitleg bij te geven. 😂
2. Jägertee
Wordt het buiten écht koud, dan komt Jägertee om de hoek kijken.
Jägertee is een warme alcoholische drank op basis van thee, rum en kruiden. Je komt hem vooral tegen in Oostenrijkse skigebieden en hij past uitstekend bij een koude wintermiddag.
Het gevaarlijke is dat zo’n warme beker verrassend makkelijk wegdrinkt.
Totdat je daarna je skischoenen weer aan moet doen.
3. Glühwein
Nog zo’n winterklassieker: Glühwein.
Warme rode wijn met specerijen zoals kaneel en kruidnagel hoort natuurlijk bij kerstmarkten, maar ook tijdens de wintersport kom je hem volop tegen.
Vooral op een koud terras is een warme Glühwein moeilijk te verslaan.
Al blijft vasthouden met skihandschoenen een aparte discipline.
4. Williams Birne
Na het bier verschijnen in Oostenrijk vroeg of laat de kleine glaasjes op tafel.
Williams Birne is een sterke drank gemaakt van Williams-peren en wordt meestal puur als schnaps gedronken.
Je komt hem veel tegen in Oostenrijkse restaurants, berghutten en après-ski-bars.
En soms zit er daadwerkelijk een stukje peer in het glas.
Dat maakt het fruit.
En fruit is gezond.
Dit is geen medisch advies. 😂
5. Obstler
Ook Obstler is een bekende schnaps uit Oostenrijk en andere delen van het Alpengebied.
Deze sterke drank wordt gemaakt van fruit, vaak appels en peren, en wordt meestal puur gedronken uit een klein glaasje.
Vooral na het eten krijg je in een traditionele berghut nog weleens de vraag of je zin hebt in een Schnaps.
Het correcte antwoord moet iedereen voor zichzelf bepalen. 😉
6. Zirbenschnaps 🌲
JA. DAAR IS-IE. 😂
Zirbenschnaps is misschien wel een van de meest karakteristieke drankjes uit de Alpen.
Hij wordt gemaakt met delen van de Zirbelkiefer, een naaldboom die hoog in de Alpen groeit. Daardoor krijgt de drank een heel herkenbare kruidige, harsachtige smaak en vaak een roodbruine kleur.
Het is zo’n drankje waarbij je bij de eerste slok denkt:
“Dit smaakt verdacht veel naar een boom.”
En bij de tweede:
“Doe er nog maar eentje.” 😂
Voor ons hoort een glaasje Zirbe inmiddels gewoon bij Oostenrijk.
7. Radler
Niet ieder après-ski drankje hoeft meteen 40% alcohol te bevatten.
Een Radler is een combinatie van bier en limonade en daardoor meestal frisser en lager in alcohol dan gewoon bier.
Vooral wanneer de zon schijnt en je al vroeg op het terras belandt, is het een populaire keuze.
Benieuwd waarom het eigenlijk Radler heet? Dat lees je in Wat is Radler?
8. Skiwasser
Skiwasser is juist traditioneel alcoholvrij.
Het bekende roze drankje heeft meestal een frisse frambozen- en citroensmaak en wordt veel gedronken tijdens het skiën, wandelen en fietsen.
Ideaal dus wanneer je nog daadwerkelijk fatsoenlijk van die berg af moet komen.
Meer weten? Lees Wat is Skiwasser?
Wij waren zelf zo gecharmeerd van die smaak dat hij de inspiratie vormde voor onze Aprés-Skiwasser: framboos en citroen, maar dan als onze eigen alcoholische variant met 10%.
9. Spezi
Ook Spezi kom je in en rond Oostenrijkse skigebieden tegen.
Het is de bekende combinatie van cola en sinaasappel: zoet, fris en vooral ijskoud erg lekker.
Spezi komt oorspronkelijk uit Duitsland, maar is ook in Oostenrijk bekend. In Wat is Spezi? lees je precies waar het drankje vandaan komt.
En inderdaad: ook deze smaak konden wij niet met rust laten.
Onze Aprés-Spezi is geïnspireerd op de bekende cola-sinaasappelcombinatie en bevat 10% alcohol.
10. Flügel
Tot slot eentje die vooral bekend is geworden door wintersport, feest en après-ski: Flügel.
De kleine rode flesjes worden koud gedronken en zijn door hun formaat makkelijk als shotje te serveren. Daardoor zijn ze al jarenlang een bekende verschijning in feestcafés en après-ski-bars.
Het laat eigenlijk mooi zien waarom kleine drankjes zo goed bij après-ski passen.
Makkelijk uitdelen, samen proosten en weer door.
En laat dat nou nét iets zijn waar wij bij Kittelkûpke ook ideeën over hebben. 😏
Wat drink je tijdens de après-ski?
Dat hangt vooral af van het moment.
Op een zonnig terras zijn bier en Radler populair. Is het koud, dan zijn Jägertee en Glühwein heerlijke winterklassiekers. En zodra de kleine glaasjes verschijnen, komen schnapssoorten zoals Obstler, Williams Birne en Zirbenschnaps om de hoek kijken.
Maar après-ski draait uiteindelijk niet om wát er precies in je glas zit.
Het gaat om samen aan tafel staan, muziek, gezelligheid en verhalen over hoe fantastisch je die zwarte piste af kwam.
Ook al heeft niemand het gezien. 😂
Wil je meer weten over de traditie zelf? Lees dan Wat is après-ski? of ontdek hoe je zelf een après-ski feest organiseert.
En zoek je vooral inspiratie voor Oostenrijk? Bekijk dan ook onze 10 typisch Oostenrijkse drankjes die je moet proberen.
Onze eigen smaken van de après-ski ⛷️🍻
Onze liefde voor Oostenrijk en après-ski was uiteindelijk precies waar Kittelkûpke uit ontstond.
Met Aprés-Spezi maakten we onze eigen feestelijke variant met de bekende combinatie van cola en sinaasappel.
Aprés-Skiwasser combineert juist framboos en citroen.
Beide bevatten 10% alcohol en zijn verkrijgbaar als 700 ml fles én als kleine 20 ml shotjes.
Shotjes + spel = Party Bucket 🪣
En aangezien alleen shotjes drinken ons blijkbaar nog niet gezellig genoeg was, hebben we ook de Party Buckets.
Een emmer met 10, 20 of 40 shotjes én een spel in de deksel. De Party Buckets zijn ook te personaliseren voor horeca, bedrijven, verenigingen, bruiloften en evenementen.
Kittelkûpke op jouw après-ski feest?
Organiseer je een feest of evenement en wil je weten wat Kittelkûpke kan verzorgen? Van onze dranken en Party Buckets tot complete après-ski beleving: stuur ons gerust een berichtje.
