Obstler

Wie regelmatig in Oostenrijk komt, heeft de naam Obstler waarschijnlijk weleens op een kaart zien staan. Het is een sterke drank die vooral wordt gemaakt van fruit, meestal appels en peren. In Oostenrijk en andere delen van het Alpengebied wordt Obstler vaak puur gedronken, bijvoorbeeld na het eten of in een berghut. Maar wat is…